Bæredygtighed
Bæredygtighed
Hos Kaffesmeden vil vi gerne værne om miljøet og her er nogle af de tiltag vi gør for at sikre en mere bæredygtig hverdag; Vi benytter os af en ormeboks, så vi kan omsætte organisk affald. Derudover benytter vi service som kan genbruges. Vores interiør er i videst muligt omfang fra genbrug.
Vi benytter os af AB-catering, som har fokus på: Bæredygtig Samhandel, Bæredygtig Drift og Gode Arbejdspladser.
» Læs mere om AB-catering
Sundhed
Sundhed kan være mange ting og hos Kaffesmeden vil vi gerne bidrage til en sund hverdag, om det er kaffen, maden eller selskabet det drejer sig om. Vil vi gerne være med til at gøre det mere tilgængeligt at få en frisk og økologisk oplevelse i hjertet af Esbjerg centrum.
Økologi
Hos Kaffesmeden har vi guld i økologi:
Det vil sige at 90-100% af alle vores føde- og drikkevarer er økologiske.
Dette sikrer at vi kan give dig en kaffeoplevelse hvor varerne er dyrket på en forsvarlig måde, som tager hensyn til miljø og natur.
» Læs mere om det Økologiske Spisemærke…
Socialt Ansvar
Hos Kaffesmeden har vi en holdning til vores samfundsansvar og hvordan vi arbejder med socialt ansvar. Og ved at lave bevidste valg om at anvende økologiske råvarer såsom kaffebønner, te, mælk og sirup, er vi sikre på at vi ikke overbelaster miljøet og menneskerne i det.
Det betyder meget for os at bruge fairtrade produkter, da det er med til at give bønderne i producentlandene nogle højere råvarepriser og sikre bedre vilkår end de ellers ville have haft.
Vores mission
At kunne tilbyde en god kaffeoplevelse der bygger på økologi og sundhed, samtidig med at vi bidrager til en bedre verden.
Vores vision
Kaffesmeden vil være et lokalt samlingspunkt for alle der gerne vil have en hyggelig og økologiske kaffeoplevelse i Esbjerg. Vi vil gerne arbejde ud fra den bedste måde hvorpå vi kan sikre en god fremtid for vores planet og velvære. Hos Kaffesmeden brænder vi for at kunne gøre en forskel, både gennem socialt engagement og ved at skabe et rum for en mere bæredygtig hverdag.
FN’s verdensmål
Verden er i konstant forandring og Verdensmålene giver os en værktøjskasse med løsninger, som vi kan bruge nu og i fremtiden til at skabe løsninger til globale udfordringer.
Det har vi i fokus:
12 - Bæredygtigt forbrug og produktionsformer
3 - Sundhed og trivsel
8 - Anstændige jobs og økonomisk vækst
Læs mere om Verdensmålene
Kontakt os gerne
Hvis du har nogle spørgsmål eller forslag til evt. forbedringer, så kontakt os gerne, enten i caféen eller via mail.